Ķermeņa homeostāzes regulācija:

Ķermeņa masas palielināšanos vai samazināšanos ietekmē ģenētiskie, tā arī apkārtējie vides faktori. Aptaukošanās rodas tad, kad organisms uzņem vairāk enerģijas, nekā tam ir nepieciešams, protams, ir citi faktori, kas ietekmē svara palielināšanos. Apmēram 90% cilvēkiem, kuri ievēro diētu, vēlāk pazaudētais ķermeņa svars atgriežas. Tas ir tādēļ, ka tiek uzskatīts, ka katram cilvēkam ir iedzimts savs svara diapazons, kas variē ±10%. Ģenētiskie faktori, kas ietekmē metabolismu un regulē noteiktu hormonus un proteīnus, kas ietekmē apetīti, spēlē svarīgu lomu 70% - 80% aptaukošanās gadījumos (www.webmd.lycos.com/content/article/1680.52900)

Ķermeņa homeostāzes līdzsvara uzturēšana tiek realizēta procesos, par ko atbild gan CNS, gan gastrointensitālais trakts. Ēdiena uzņemšanas daudzums - sāts tiek regulēts hipotalāmā un hipofīzē, kur tiek saņemti un doti atbildes signāli par ķermeņa enerģētisko stāvokli. Ir zināmas daudzas molekulas, kas stimulē un apspiež apetīti. Atkarībā no ģenētiskiem faktoriem (mutācijas, iedzimtība, u.c.) notiek neatbilstoša šo molekulu produkcija un mijiedarbība.