Proteīnu struktūra: ievads

No bioķīmijas viedokļa proteīni ir makromolekulas, kas sastāv no vienas vai vairākām polipeptīdu ķēdēm, kas ieņem noteiktu telpisku formu. Katra polipeptīdu ķēde sastāv no aminoskābju virknes, kas savstarpēji ir savienotas ar peptīdsaiti. Aminoskābju secību polipeptīdā nosaka ģenētiskais kods. Polipeptīda ķēdes biosintēze norisinās ribosomās, kam seko proteīna “salocīšanās”, veidojot tā raksturīgo telpisko struktūru.

Ievērības cienīgs ir fakts, ka visus proteīnus veido vienas un tās pašas 20 aminoskābes, tikai savirknētas dažādās secībās. Šādi veidojas visdažādākie proteīni ar visdažādāko uzbūvi un funkcijām: enzīmi, antivielas, hormoni, toksīni, transportproteīni, strukturālie proteīni, membrānu proteīni, fluorescējoši proteīni, nāvējoši toksīni, antibiotikas un vēl, un vēl, un vēl... Aminoskābes ir kā burti proteīnu alfabētā, un, ja tā padomā, ar 300 rakstu zīmēm (vidējais aminoskābju skaits proteīnā) taču var pateikt ārkārtīgi daudz.

Proteīnu struktūra ir sarežģīta un to var sadalīt vairākos strukturālos līmeņos, sākot no lineāras aminoskābju sekvences līdz sarežģītiem kompleksiem, kas sastāv no daudziem polipeptīdiem. Šajā lapā esmu centies sniegt nelielu ieskatu šajā proteīnu struktūras lauciņā, kā arī nedaudz apskatīt dažādus proteīna struktūras noteikšanas veidus.

Ceru, ka Tu, zinātkārais lasītāj, šajā lapā atradīsi kaut ko sev noderīgu un uzzināsi ko jaunu un interesantu!